Ensalada esposa favorita
8 porciones3 horas
Filete de pollo - 500 gr, zanahoria - 190 gr, remolacha - 340 gr, Queso duro - 100 gr, Huevos de pollo - 4 piezas, mayonesa - 220 gr, ajo - 2 dientes., nueces - 50 gr, Pasas - 50 gr, Sal - al gusto, Pimienta - al gusto, Curry - 1 Chain.l., Hierbas italianas - 1 Chain.l., Aceite vegetal - 3 Stol.

Preparar los productos. Cocine las pasas en agua caliente durante 10 minutos, enjuague bien, decúbelo.

Hervir las verduras de una manera cómoda. Me siento cómodo en el modo multi-parque en el modo & quot; para un par & quot;, zanahoria - 15 minutos, remolacha - 20-25 minutos. Cocer los huevos 9 minutos después de hervir y enfriar inmediatamente en agua fría/por lo que no será un borde gris alrededor de la yema y fácil de limpiar/.

Enjuague el filete con agua fresca, decúbelo. Quitar las películas y la grasa, cortar en trozos no muy pequeños.

Luego los filetes se sazonan, añaden los pimientos, las especias favoritas, revuelven y dejan reposar durante 8-10 minutos mientras se calienta la sartén y el aceite.

Freír el filete a un rubor ligero, se prepara rápidamente, 5-7 minutos, no se seque. File debe ser jugoso, fragante, completamente listo. Calentamiento medio. Deja que el filete se enfríe.

Mientras tanto, frotar queso, huevos, zanahorias, remolacha en una terna grande. A continuación, sazonar la remolacha, añadir la nuez picada y el ajo, 2t. l. mayonesa baja en grasa - mezclar. Zanahoria también ligeramente salada, añadir pasas, 1, 5st. l. mayonesa - revolver. Añadir 2t. l. al queso. mayonesa - revolver.

Recolectamos ENSALADAS en capas. 1ª capa - filete. Hay que cortarlo en cubos más pequeños. Coloque una malla de mayonesa encima. Arranca todo.

La segunda capa es queso, simplemente distribuirlo exactamente.

La 3. a capa son los huevos, arrasarlos, aplicar una malla de mayonesa encima y una vez más distribuirla cuidadosamente.

La cuarta capa es zanahoria, se distribuye exactamente.

Y la quinta capa completa es remolacha. Distribuya la remolacha uniformemente, aplique la malla de mayonesa en la parte superior y aplaste. A continuación, cubrir y quitar las horas de 1, 5-2 para impregnar en el refrigerador/puede por la noche/.

A continuación, quitar suavemente ambos anillos, decorar como su alma querrá y se puede servir. En los días de la semana se puede decorar de una manera más sencilla, y en los días festivos, pokriative y mostrar fantasía. Esta ensalada se puede preparar de antemano, que es conveniente en las vacaciones y sólo se hará más sabroso!