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Ensalada kurochka ryaba
6 porciones40 minas
Troncos ahumados - 300 gr, Huevos de pollo - 6 piezas, Pepinos - 2 piezas, Champiñones - 250 gr, Cebolla - 1 pieza, Mayonesa - 3 pilares, Sal - al gusto, Pimienta - al gusto, Verdes - al gusto
¿Cómo puedo hacer Ensalada Kurochka Ryab? Prepare los productos. Hervir los huevos durante 9 minutos e inmediatamente bajo agua fría. Lavar los champiñones y las verduras y secarlos. Limpie la cebolla. Quitar la piel de la carne y separarla de los huesos. 
Prepare el corte. En primer lugar, estoy en un torco coreano pepino, tratando de capturar la parte verde y no suelta, y no uso el medio. Los pongo en un colador para que se escape el jugo. Los pepinos se pueden cortar con una paja fina. En cubo fino cortar la carne, se puede tiras, si la ensalada se agita, en lugar de recogerse en capas. Corta finamente las hierbas, los hongos y las cebollas en cuaternarios, luego en frijoles. 
Tostado hasta que la cebolla esté dorada, luego agregue los hongos, sazone y ase hasta que esté listo hasta que el vodichka/alrededor de 5 minutos/se haya evaporado. Deja que se enfríe. 
Mientras tanto, frotar los huevos en una gran turca, añadir la pimienta y la mayonesa, mezclar. 
En un tazón separado, combine los pepinos y las verduras finamente picadas. 
Recoge la ensalada en capas. La primera capa es carne de pollo. Es conveniente utilizar un anillo de cocina para ensaladas. 
La segunda capa es de huevo-mayonesa. 
3ª capa - pepinos con verde. Esta capa se puede salar un poco. La cuarta capa es repetir el huevo. 
5ª capa - champiñones. 
Y el sexto final es otra vez huevo. Retire suavemente el anillo y decore la parte superior a voluntad. Por lo general son los verdes y los ingredientes a partir de los cuales se creó la ensalada. Pero la ensalada se puede preparar en forma de gallina, tal servicio es relevante en el año del gallo o para la fiesta de Pascua, cumpleaños. 
La ensalada se puede preparar tanto porcionalmente como en un plato grande. Sirva de inmediato, porque pronto comenzará a desprenderse el jugo y el aspecto presentable puede perderse. Para el día a día, esta ensalada se puede cocinar mucho más rápido y fácil - simplemente mezclar todos los ingredientes, sal, pimienta y sazona. En cualquier forma, la ensalada siempre será deliciosa. 