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Ensalada de pollo con frijoles y setas

Recetas de cocina / Mejores opciones / Ensaladas

4 porciones
25 minas

Filete de pollo - 250 gr, Frijoles enlatados - 200 gr, Champiñones encurtidos - 150 gr, Queso duro - 100 gr, Mayonesa - 3 stol.

¿Cómo hacer una ensalada de pollo con frijoles y setas? Prepare los ingredientes. Precocinar el pollo hasta que esté listo en agua salada con la adición de una hoja de laurel y pimienta perfumada. Saca la carne del caldo y enfría. Girar los frijoles en un colador y dejar que el agua se derrama. Los hongos también se reclinan en el colador. Si los hongos son grandes, corta por la mitad.

Cortar el filete de pollo en trozos pequeños.

El queso se frota en un rallador grande. He rallado el queso en una ralladora coreana.

En la ensalada, combinar pollo, setas, frijoles, queso.

Sazona la ensalada con mayonesa.

Mezcle bien.