Ensalada de pollo zanahoria coreana pepino fresco
2 porciones
1 hora
1 hora
Filete de pollo - 300 gr, zanahoria coreana - 150 gr, huevos - 2 piezas, pepinos - 1 pieza, mayonesa - 30 gr
¿Cómo hacer una ensalada de pollo zanahoria coreana pepino fresco? Prepara todo lo que necesitas. Se puede tomar un filete de pollo previamente descongelado generosamente. Lávelo, déjelo caer en agua hirviendo y cocine durante 30 minutos. La carne preparada se enfría. Los huevos para la ensalada, también, deben ser hervidos. Para ello, viértalos con agua fría, llévalos a ebullición y dale 8-9 minutos. Luego escurrir el agua y enfriar los huevos en agua fría, por lo que será fácil de limpiar.
Lave el pepino de lechuga y decúbelo. Corta sus colas en dos lados. Intenta que el pepino no se mostonee. Para preparar la ensalada, tome un vaso espacioso para que sea conveniente interferir con la ensalada. Cortar el pepino a lo largo de la parte 4 y luego cortarlo en trozos pequeños inmediatamente en un recipiente preparado.
Las zanahorias en coreano se pueden usar para comprar o cocinar en casa por su cuenta. Tales zanahorias suelen ser agrietadas en tiras largas, por lo que para una ensalada, las zanahorias se pueden moler un poco en coreano. Me gusta más cuando en la ensalada está en trozos pequeños. Es por voluntad propia.