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Ensalada conejo con jamón y ciruela

Ensalada conejo con jamón y ciruela... 2 porciones
40 minas


Jamón - 200 gr, Pepinos - 1 pieza, Huevos - 2 piezas, Ciruelas - 60 gr, Queso duro - 70 gr, Mayonesa - 2 pilar, Aceitunas - 1 pieza, Zanahoria - 1 pieza, Perejil - 5 gr
¿Cómo hacer una ensalada de conejo con jamón y cir... ¿Cómo hacer una ensalada de conejo con jamón y ciruelas? Prepare los productos. El jamón se lleva bajo en grasa, natural, sabroso. Pepino - fresco, ciruelas sin hueso, dulce. Cocine los huevos previamente y enfríe. Zanahoria para la decoración de la ensalada también hervir.
Pelar el jamón de la cáscara y cortar con un cubo ... Pelar el jamón de la cáscara y cortar con un cubo fino. Trate de cortar finamente para que al formar una ensalada de ella no salgan trozos. Deje una pieza delgada de jamón para la decoración.
Lava el pepino, corta las puntas. Asegúrate de pro... Lava el pepino, corta las puntas. Asegúrate de probar si no se está quemando - una fruta así arruinará el sabor del plato. Corte el pepino también en cubos. Deja una tira de pepino para la decoración.
Pelar los huevos y triturar - o en cubo, como otro... Pelar los huevos y triturar - o en cubo, como otros ingredientes, o en un rallador grande.
Las podas se lavan bien y se tapan. Si es muy duro... Las podas se lavan bien y se tapan. Si es muy duro, llévalo con agua hirviendo y déjalo por 10 minutos. Corta las podas en trozos pequeños.
Toma un plato plano. Coloque un mordisco de conejo... Toma un plato plano. Coloque un mordisco de conejo de jamón junto con sus orejas. Trate de mantener el jamón tumbado exactamente, en una sola capa.
Mayonesa transferir a una bolsa de cocina o bolsa,... Mayonesa transferir a una bolsa de cocina o bolsa, cortar la punta. Aplicar mayonesa en el jamón con rayas.
A continuación, coloque una capa de pepino fresco,... A continuación, coloque una capa de pepino fresco, repitiendo la silueta del conejo. También aplique mayonesa sobre él.
La siguiente capa son huevos, mayonesa. Coloque la... La siguiente capa son huevos, mayonesa. Coloque las podas solo en el mordisco para que las orejas salgan un poco más abajo.
El queso se frota en un rallador medio. ... El queso se frota en un rallador medio.
Coloque suavemente el queso con la capa más alta, ... Coloque suavemente el queso con la capa más alta, cubriendo los lados y las orejas del conejo. Deja un poco de queso para las patas.
Cortar de una fina porción de jamón nariz, orejas ... Cortar de una fina porción de jamón nariz, orejas y el arco de conejo. Póngalos en la ensalada. Haga los ojos de las mitades de la aceituna, gotee mayonesa en el centro. De pepino cortar las tiras de antenas, póngalas en un mordisco.
En la parte inferior, coloque un trozo de zanahori... En la parte inferior, coloque un trozo de zanahoria cocida entera. Del queso, ciega las dos patas, póngalas encima y abajo de las zanahorias.
Aplicar tiras de mayonesa en la zanahoria, clavar ... Aplicar tiras de mayonesa en la zanahoria, clavar ramas de perejil en la punta. La ensalada está lista, lárgala en el refrigerador por un par de horas para impregnarla.
Sirva la ensalada a la mesa. Que aproveche!... Sirva la ensalada a la mesa. Que aproveche!