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Ensalada de camarón con naranjas, sésamo

Ensalada de camarón con naranjas, sésamo... 2 porciones
25 minas


Camarones - 150 gr., Naranjas - 0.5 unids, Almidón - 2 stol., Clara de huevo - 1 und, Sésamo - 1.5 stol., Cebolla verde - al gusto, Aceite de oliva - 1 stol.l, Sal - al gusto, Pimienta roja - Azúcar - 1 soja.
Ingredientes necesarios... Ingredientes necesarios
Ingredientes necesarios... Ingredientes necesarios
Proteína con sal y pimienta para batir... Proteína con sal y pimienta para batir
Agregar almidón... Agregar almidón
Poner en la proteína batida del camarón... Poner en la proteína batida del camarón
Freír los camarones en aceite de oliva durante un ... Freír los camarones en aceite de oliva durante un par de minutos
Coloque en toallas de papel para una pila de exces... Coloque en toallas de papel para una pila de exceso de grasa
Para la salsa, exprimir el jugo de media naranja, ... Para la salsa, exprimir el jugo de media naranja, verter en la sartén, añadir el azúcar y la salsa de soja. Variar hasta espesar
Pelar y cortar la otra mitad de la naranja... Pelar y cortar la otra mitad de la naranja
Combinar camarones y naranjas, revolver, espolvore... Combinar camarones y naranjas, revolver, espolvorear con cebolla verde, regar con salsa. ¡Listo!