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Ensalada de repollo de pekín con queso ahumado
6 porciones10 minas
Repollo chino de Pekín - 250 gr, Zanahoria - 100 gr, Queso ahumado - 100 gr, Maíz - 150 gr, Ajo - 2 diente, Mayonesa - 1 pilar, Pimienta negra molida - al gusto, Verdura - al gusto
¿Cómo hacer una deliciosa ensalada de repollo de Pekín? Prepare todos los productos necesarios. 
Limpie las zanahorias y el ajo, retire las hojas duras de la col china. Escurrir el jugo del maíz enlatado. Todas las verduras se enjuagan bajo el agua fría corriente. 
Corta la col de Pekín en finas tiras. Envíelo a una taza grande, ensaladera o tazón. 
La zanahoria se frota en una gran turca, añadir a la col. Puedes usar turka para ensaladas coreanas, así la zanahoria se verá más apetecible. 
Moler el queso ahumado de la misma manera con la ayuda de la turca y añadirlo a la ensaladera. 
Envíe maíz enlatado a todos los ingredientes. 
Quedan los toques finales, frotar el ajo en una pequeña turca, o pasar a través del ajo. Envíe el ajo y la mayonesa a la ensaladera. La cantidad de mayonesa se puede aumentar a voluntad. No me gustan mucho las ensaladas que flotan & quot; en mayonesa, así que trato de añadirla al mínimo. Una ensalada con maonesa casera será muy sabrosa. 
Mezcle cuidadosamente la ensalada, pruebe. Si es necesario, sazona al gusto. Estoy sin sal, tengo suficiente queso lo suficientemente salado. 
¡La ensalada está lista, se puede servir! Espolvorea con un poco de verde y pimienta molida a voluntad. 