Ensalada de hígado de bacalao con cereales y tomates con cebolla
4 porciones10 minas
Hígado de bacalao - 200 gr., Tomates cherry - 7 piezas, Huevos de pollo - 1 pieza, Ajo - 2 dientes., Aceite vegetal - 2 pilar., Pan - 70 gr., Cebolla - 0.5 piezas, Limones - 0.25 piezas, Verdura - Sabor, Mezcla de pimienta - Sabor
¿Qué tan rápido y fácil es preparar una ensalada de hígado de bacalao con cereales y tomates cherry con huevo de pollo y verdura que seguramente gustará a muchos de sus magníficos sabores? En primer lugar, preparamos los alimentos y especias necesarios para preparar una nutritiva ensalada-bocadillo en la mesa festiva.
Para preparar la ensalada-bocadillo, tome un recipiente pequeño y vierta en él dos cucharadas de aceite vegetal, que pueden ser reemplazadas por la aceituna, después de lo cual añada uno o dos dientes de ajo que pasen a través de la prensa y revuelva.
Cortar dos trozos de pan de trigo-centeno y que el pan se impregne de aroma de ajo engrasarlos a cada lado con una mezcla de aceite y ajo cocido, después de lo cual cortar las piezas de pan en pequeños cubos arbitrarios.
Poner una sartén seca en la estufa y calentar, después de lo cual poner en ella el pan picado en cubo y revolverlo periódicamente hasta que se forme la corteza.
Poner en un plato profundo doscientos gramos de bacalao de hígado enlatado y dividirlo en pequeños trozos de porción.
Coloque las tostadas de la sartén en un plato con trozos de hígado de bacalao y distribuirlas uniformemente.
Con finos anillos, corta la mitad de la cabeza de la cebolla de ensalada roja, que puede ser reemplazada por una espuma blanca y coloca los anillos en un plato común.
Cortar en trozos pequeños y arbitrarios un huevo de pollo cocido, luego ponerlo en un plato común y distribuirlo.
Agregue siete tomates cherry cortados por la mitad al plato común y adorne la ensalada con bolas cortadas de un cuarto de limón.
Corta bastante finamente al gusto la cebolla verde con eneldo y póngala en un plato con ensalada, después de lo cual agrega un poco de jugo de limón al gusto, una mezcla de negro molido con pimientos rojos, sal y ensalada festiva lista.
¡Cocinamos juntos, cocinamos simplemente, cocinamos en casa los platos más deliciosos de los productos disponibles según nuestras recetas! Agradable apetito para todos!