Ensalada de berenjena con ajo y tomate

7 porciones
35 minas

¿Qué tan simple y rápido hacer una ensalada de berenjena con ajo y tomate que seguramente gustará a muchos de sus maravillosos sabores? En primer lugar, preparamos los alimentos y especias necesarios para preparar la ensalada de aperitivos de verano a partir de los alimentos disponibles.

Para preparar la ensalada, coge la sartén y póngala sobre la estufa encendida, luego vierte en ella setenta mililitros de aceite vegetal y calienta, después de lo cual corta en cubos pequeños arbitrarios dos berenjenas que coloca en una sartén con aceite caliente y revuelve a fuego grande la estufa hasta que esté dorada.

Corte tres pequeños pepinos en un cubo pequeño y colóquelos en un recipiente voluminoso.

En un cubo pequeño, corta tres tomates de tamaño medio y póngalos en un recipiente con pepinos.

Cortar finamente al gusto los verdes de cilantro, perejil, albahaca, eneldo, después de lo cual poner los verdes picados en un tazón común con tomates y pepinos.

Coge la prensa y pasa por ella en una sartén con berenjena dos dientes de ajo y revuelve, después de lo cual toma un recipiente profundo y pon berenjenas tostadas en él, que luego deja que se enfríe un poco de tiempo.

A medida que pasa el tiempo, coloque las berenjenas enfriadas en un tazón con verduras cortadas y verdura.

Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón entre sí, después de lo cual verter sal al gusto, una mezcla de negro con pimientos rojos, agregue tres cucharadas de crema agria y revuelva todos los ingredientes del tazón de nuevo.

Una ensalada de verduras preparada con berenjena tostada y verdura se extiende por los platos de porción y se sirve a la mesa.

¡Cocinamos juntos, cocinamos simplemente, cocinamos en casa los platos más deliciosos de los productos disponibles según nuestras recetas! Agradable apetito para todos!