Ensalada de aguacate y tomate

3 porciones
15 minas

¿Cómo hacer una ensalada simple de aguacate y tomate? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Tomate tomates fuertes, pero jugosos. Los tomates blandos durante el proceso de corte se dispersarán y arruinarán el yid externo de la ensalada. La cebolla para la ensalada se puede usar regular o roja. Decidí tomar el rojo, se ve más guapo en una ensalada así.

Limpie el aguacate de la cáscara, corte el recubrimiento y retire el hueso. Corta el aguacate en pequeños cubos.

Coloca el aguacate picado en un tazón y vierte con jugo de limón. Esto es necesario para que el aguacate no se oscurezca.

Lava los tomates, corta los émbolos y quita el frutal. Luego corte los tomates en rodajas grandes. Póngalos en un tazón a un aguacate picado.

Limpiar la cebolla y cortar con finos semicolumnos. Luego vierte la cebolla con agua hirviendo para quitar la amargura. Escurrir el exceso de agua, empujando la cebolla hacia el colador.

Agrega la cebolla preparada al tazón de la ensalada.

Vierta todos los ingredientes con aceite de oliva. Agrega sal y especias al gusto. Como especias tomo un poco de pimienta molida y albahaca seca. Mezcle todos los ingredientes. Transfiera la ensalada a una ensalada adecuada y sirva a la mesa antes de enfriarla un poco. Que aproveche!