Bolas de granada de ensalada en la nieve con carne de res
8 porciones20 minas
Filetes de carne - 250 gr, Pepinos en escabeche - 3 piezas, Zanahoria - 1 pieza, Huevos de pollo - 2 piezas, Queso duro - 100 gr, Mayonesa - 80 gr, Granate - 50 gr
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Preparar los alimentos de la lista. Para preparar la ensalada es necesario hervir previamente la carne de res (se puede cerdo), cocinar las zanahorias y los huevos cocidos. Lo hice todo desde la noche, y la ensalada estaba cocinando por la mañana.
![Romper la granada y dividirla en granos separados,... Romper la granada y dividirla en granos separados,...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412058_2_max.webp)
Romper la granada y dividirla en granos separados, necesitará de media taza de granos.
![Cortar la carne cocida con un cubo fino. ... Cortar la carne cocida con un cubo fino. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412059_3_max.webp)
Cortar la carne cocida con un cubo fino.
![Coloque la capa en el plato o en un plato ancho, t... Coloque la capa en el plato o en un plato ancho, t...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412060_4_max.webp)
Coloque la capa en el plato o en un plato ancho, tome la capa con una cuchara.
![Con la siguiente capa, coloque los pepinos encurti... Con la siguiente capa, coloque los pepinos encurti...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412060_5_max.webp)
Con la siguiente capa, coloque los pepinos encurtidos picados en cubo fino.
![frotar en un rallador grande una zanahoria cocida ... frotar en un rallador grande una zanahoria cocida ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412061_6_max.webp)
frotar en un rallador grande una zanahoria cocida y colocar la siguiente capa. Enjuague con mayonesa.
![Frote en un rallador de queso duro, será el siguie... Frote en un rallador de queso duro, será el siguie...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412061_7_max.webp)
Frote en un rallador de queso duro, será el siguiente.
![Ahora haga & quot; nieve & quot; de clara de huevo... Ahora haga & quot; nieve & quot; de clara de huevo...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412062_8_max.webp)
Ahora haga & quot; nieve & quot; de clara de huevo rallado.
![Encima de la & quot; nieve & quot; coloque las cue... Encima de la & quot; nieve & quot; coloque las cue...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412063_9_max.webp)
Encima de la & quot; nieve & quot; coloque las cuentas de rubí hechas de granos de granada. Poner la ensalada en el refrigerador durante una hora y media y servir sobre la mesa.
![¡Ensalada! Cuentas en la nieve & quot; ¡Listo! Que... ¡Ensalada! Cuentas en la nieve & quot; ¡Listo! Que...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/salat-busy-na-snegu_1640412063_10_max.webp)
¡Ensalada! Cuentas en la nieve & quot; ¡Listo! Que aproveche!