Ensalada juguete de árbol de navidad con piña de nueces y pollo

4 porciones
1 hora

Prepararemos los productos. Es mejor tomar la pechuga enfriada, resultará tanto más sabrosa como más suave. La piña se puede tomar cualquiera enlatado con anillos o trozos. Si es fresco, es muy maduro. La dulzura de la piña es una de las características del plato. El queso toma tu favorito - debe ser sobre todo delicioso. La mayonesa se puede usar casera.

Lo primero que hay que hacer es hervir la pechuga. Para ello, ahuecaremos el agua y sumergiremos el pollo en agua hirviendo. Así se hace para que todos los jugos se queden dentro de la carne, en lugar de irse al caldo, como ocurre durante la cocción en agua fría. Varíe la pechuga durante 30 minutos. En el proceso, agregamos sal. Luego la sacamos y la enfriamos.

Cocine los huevos. Ponemos los utensilios con los huevos en el fuego, esperamos a hervir y cocer 10 minutos. Dejamos enfriar en esta misma agua. Cocinados de esta manera, los huevos permanecerán suaves, pero al mismo tiempo bien cocidos.

Cortamos la pechuga completamente enfriada primero en pedazos longitudinales, luego en tiras, luego en cubos.

Cortamos los huevos en cubos o simplemente cortamos finamente.

Cortamos las piñas. Trate de que todos los componentes de la ensalada se corten en aproximadamente las mismas piezas. No sólo será hermoso, sino también delicioso. Por eso tenemos piña en cubos.

Las nueces deben ser previamente bien traspasadas para que no caigan las cáscaras y los tabiques. Luego los cortamos con un cuchillo.

El queso se frota en un rallador grande.

Doblamos todos los ingredientes de la ensalada con un solo utensilio.

Mezclamos, probamos la sal. Si es necesario, nos molestamos. Recuerde que todavía habrá mayonesa salada.

Repostamos la ensalada justo antes de servir. Las ensaladas con mayonesa se deterioran rápidamente, es mejor no guardarlas.

Para decorar la ensalada en forma de bola de árbol de Navidad, tome el eneldo, los granos de granada y el maíz. Coloque la ensalada en el plato con un tobogán. Rociar ligeramente con mayonesa. Espolvoree con un eneldo finamente picado. Coloque un patrón de granos. Esto será más fácil de hacer si se dibuja previamente con finas tiras de mayonesa. De lámina y eneldo, haga la base de la bola. ¡Listo! Que aproveche!