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Ensalada anastasia con piña

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10 porciones
25 minas

Repollo chino de Pekín - 550 gr, Zanahoria coreana - 250 gr, Filete de pollo - 250 gr, Jamón - 250 gr, Ananasa - 100 gr, Huevos de pollo - 3 piezas, Agua - 1 columna, Harina de trigo - 1 pilar, Aceite de nueces - 100 Gn.

Ingredientes necesarios. El filete de pollo se cuece previamente 20 minutos en agua salada

Unimos los huevos con harina y agua

Agregamos una pizca de sal

Mezclamos bien

Verter la mezcla de huevo en una sartén caliente con aceite vegetal

Tostamos en dos lados

Ponemos el panqueque de huevo en el plato y dejamos enfriar

Cortamos el jamón con paja

Cortamos la col de Pekín

Agregamos zanahoria coreana

Desmontamos el filete de pollo en fibras o cortamos

Panqueques de huevo cortados con paja

¡Nuestra ensaladera está casi lista! Es hora de que las piñas enlatadas drenen el jugo y las corten en cubos. Añadirán una ensalada de jugosidad especial. Se puede, por supuesto, y sin piñas, pero el sabor será diferente.

Tostamos las nueces en una sartén o las ponemos en el microondas durante 1, 5-2 minutos

Rellenar la ensalada con mayonesa

Mezclamos

Ensalada & quot; Anastasia & quot; Es preparado

Antes de servir, espolvoreamos con nueces

Que aproveche!