Ensalada de verduras multicolor con parmesano y miel
2 porciones10 minas
Ensalada de latón - 6 piezas, zanahoria - 1 pieza, pepinos - 1 pieza, Rábano - 5 piezas, Tomates cherry - 5 piezas, Huevos - 6 piezas, Parmesano - 50 gr, Cebolla verde - 100 gr, Aceite de oliva - 4 l., Vinagre de vino blanco - 2 l., Miel - 1 chino, sésamo - 1 chino, sal al gusto, pimienta picante molida - al gusto

¿Cómo hacer una ensalada multicolor de verduras con parmesano y miel? Para empezar, prepare los ingredientes. Lavar bien las verduras y las verduras y secarlas con toallas de papel. Los huevos no se pueden tomar codornices como los míos, sino gallinas, pero luego reducir la cantidad a la mitad. Hervir los huevos cocidos, enfriar y limpiar la cáscara.

Prepare los ingredientes para repostar.

Para rellenar en un tazón separado, mezcle aceite vegetal, vinagre de vino blanco y miel. Al gusto, agregue sal y pimienta molida, mezcle cuidadosamente. La gasolinera está lista.

Cortar el rábano lavado en tazas delgadas, antes de quitarle las puntas. Corte las zanahorias peladas y el pepino con cuero con una cuchilla para limpiar las verduras con placas largas y delgadas. Si no hay tal cuchilla, entonces cortan el pepino con una paja, y las zanahorias frotan en un rallador.

Coloque las hojas de la ensalada con las manos y colóquelas en un plato ancho.

Coloque las placas de zanahoria y pepino encima. Trata de colocarlos bonitos, figurados, para que la ensalada acabe teniendo un aspecto espectacular. Busca la cebolla verde. Corta en cuatros los tomates cherry.

A la zanahoria y al pepino añada el rábano picado y el rayo verde (de él me olvidé con seguridad).

Cortar los huevos de codorniz pelados por la mitad. En un plato con ensalada, coloque mitades de huevos y tomates cherry cortados en cuaternarios.

También cortar el parmesano con placas finas o frotar en un rallador y espolvorearles la ensalada.

Vierta la ensalada con un aderezo cocido, espolvoree con sésamo si lo desea y ¡sirva a la mesa! Que aproveche!