Ensalada simple en tartaletas con palillos de cangrejo
4 porciones30 minas
Tartaletas terminadas - 10 piezas, Palillos de cangrejo - 200 gr, Pepinos - 200 gr, Maíz enlatado - 100 gr, Arroz - 80 gr, Mayonesa - 2 pilar, Enrollado - 5 gr, Perejil - 5 gr
¿Cómo hacer una ensalada simple en tartaletas con palillos de cangrejo? ¡Muy simple! Para empezar, prepare los ingredientes necesarios. La mayonesa se puede llevar a la tienda o cocinar por su cuenta. Las tartaletas de arena también pueden utilizar las tiendas preparadas, o hornear por su cuenta. La parte vegetal se puede complementar o sustituir a su gusto.
Los palillos de cangrejo limpian de la película y cortan en dados pequeños.
Drena el líquido del maíz enlatado. Coloque los granos.
Lave el pepino y decúbelo. Cortar en dados pequeños. La piel, si no es áspera, no está dañada ni amarga, no necesita ser cortada.
Hervir previamente el arroz en una gran cantidad de agua salada hirviendo hasta que esté listo. Al mismo tiempo, es importante que el arroz resulte desmenuzado.
Lavar el eneldo y el perejil, sacudirse de la humedad y cortar finamente. Si lo desea, puede reemplazar o complementar con otro verde, como cilantro, cebolla verde o usar una mezcla de diferentes hierbas.
En un tazón, junta los palos de cangrejo, el maíz enlatado, los pepinos, el arroz cocido desmenuzado y las verduras.
Aderezar la ensalada con mayonesa y mezclar cuidadosamente. Si lo desea, puede condimentar la ensalada con sal y pimienta. Personalmente, no suelo añadir especias a las ensaladas con mayonesa. Coloque el relleno terminado en el refrigerador durante 20 minutos.
Rellena las tartaletas con ensalada de cangrejo refrigerado.
Tartaletas acabadas decorar con verde fresco y servir a la mesa. Que aproveche!