Ensalada simple con atún enlatado
6 porciones
10 minas
10 minas
Atún enlatado - 200 gr, Tomates - 2 piezas, Pepinos - 2 piezas, Hojas de lechuga - 50 gr, Cebolla - 1 pieza, Sal - al gusto, Aceite de oliva - 1 columna.
Preparar los ingredientes indicados. El atún enlatado es mejor tomar el filete, sin aceite, la mayoría de las veces se llama así - para la ensalada. Pero también se puede en su forma habitual, moliéndolo antes de cocinarlo. Si el atún con aceite, entonces se puede sazonar tal ensalada con este aceite. Verduras de tamaño mediano, se puede reducir la cantidad, al gusto. Tomo dos tomates pequeños y un pepino grande. Es mejor para las ensaladas tomar deliciosos tomates dulces, como el cherry.
Rebote las hojas frescas de la ensalada, separe entre sí y enjuague cada hoja bajo agua fría corriente. Coloque las hojas limpias de la ensalada en la toalla para secar. Cuando la humedad extra desaparezca, las hojas de ensalada se rasgan con las manos en trozos y se colocan en un plato (si se sirve porción) o en una ensaladera.
Los tomates frescos (tratar de elegir la fruta con una piel entera fuerte) enjuagar con agua fría y decolorar. Si los tomates son de invierno, se deben lavar con más cuidado. Cortar los tomates en frijoles si son grandes y en cuaternarios si los tomates son pequeños. Añadir los tomates cortados a la ensalada.
A esta ensalada le agrego cebolla de ensalada, es más dulce que reposo y no tan picante. Pero la cebolla en esta ensalada es opcional, no se puede añadir. Se puede añadir un repollo normal, pre-embellecedor. Pelar la cebolla de la cáscara, lavarla y cortarla en semicírculos. Añadir la cebolla picada a la ensalada.
La ensalada con atún y verduras frescas se puede servir como un bocadillo saludable o como una cena completa, para las personas que cuidan su salud. Tal ensalada es un depósito de sustancias beneficiosas y vitaminas. Pero, por supuesto, es mejor cuando las verduras para esta ensalada se cultivan en su jardín o al menos se compran en temporada.