Pepinos afilados en coreano

4 porciones
15 minas


1. Cortar cada pepino a lo largo de la fruta y cortar en semicolor. Rebanar la cebolla en semicirculares. Cortar la cebolla verde en rodajas, cortar el ajo en trozos finos.

2. Poner en un recipiente profundo los pepinos, la cebolla, el ajo. Agrega la salsa de soja, el aceite de sésamo, el chile, el azúcar y las semillas tostadas de sésamo, revuelve todo cuidadosamente. Que aproveche!