Ensalada de orgasmo con champiñones fritos

3 porciones
1 hora

¿Cómo hacer una ensalada con champiñones fritos? Prepara todo lo que necesitas para ello. Hervir el filete de pollo con anticipación. Para ello, déjelo caer en agua hirviendo y cocine durante 20 minutos. Un poco de girasol. Luego enfríe el pollo. Cortar un poco las nueces con un cuchillo y asar en una sartén seca hasta que aparezca el aroma característico. Las nueces, de la misma manera, necesitan enfriarse.

Lavar los champiñones, secar y cortar en trozos. Limpiar la cebolla y cortar finamente. Ase champiñones con cebolla con una pequeña cantidad de aceite vegetal 4-5 minutos. Durante este tiempo, la cebolla se volverá suave y los champiñones disminuirán ligeramente de tamaño. Colóquelos ligeramente y enfríelos por completo.

Verter las ciruelas negras con agua hirviendo y dejar 10 minutos para que se vuelvan más suaves. Luego enjuague, decúbelo y corte en trozos.

Cortar el filete de pollo enfriado en dados pequeños.

Recoger la ensalada es conveniente en un anillo especial. Coloque el anillo en el plato y coloque el filete de pollo picado en la primera capa. Rociar un poco con mayonesa.

Coloque champiñones tostados en el pollo. Cortar las zanahorias en coreano un poco más fino de lo que es y poner la siguiente capa en los champiñones. No es necesario añadir mayonesa a los hongos y zanahorias, ya que estas dos capas son lo suficientemente jugosas.

Sobre las zanahorias coloque las podas cortadas y una fina capa de mayonesa.

El pepino fresco frota en un rallador grande con la siguiente capa. Si el pepino es jugoso, entonces esta capa se puede dejar sin mayonesa (o añadirla bastante).

Con la capa superior, coloque las nueces tostadas, rociar con mayonesa y quitar el anillo de ensalada.

Decora la ensalada preparada con verde fresco picado, enfría un poco en el refrigerador y sirve a la mesa.

Que aproveche!