Ensalada de cangrejo clásica con pepino

4 porciones
45 minas

¿Cómo hacer una ensalada clásica de cangrejo con pepino? Prepara todo lo que necesitas para ello. Abra el frasco de maíz enlatado y drene el líquido de él. Lave el pepino fresco de la contaminación. Hervir los huevos previamente en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría.

Enjuague el arroz para la ensalada varias veces en agua fría. Luego escurrir toda el agua. Enjuague el arroz lavado en agua hirviendo y cocine hasta que esté listo, según las instrucciones del paquete. El arroz terminado será suave. Normalmente tarda 20-25 minutos en cocinar. Tire el arroz listo al colador, enjuague con agua fría y deje que el agua extra salga del vidrio. El arroz enfriado se puede usar para ensalada.

Coloca el arroz hervido en un tazón en el que prepararás la ensalada. Agregue maíz enlatado al arroz.

Los palillos de cangrejo se liberan del embalaje. Corta los palillos de cangrejo y el pepino fresco en pequeños cubos y agrega la ensalada a la taza.

Limpiar los huevos enfriados de la cáscara, cortar y añadir a la ensalada. Aderezar los ingredientes con mayonesa y revolver. No hay que añadir mucha mayonesa.

Ensalada clásica de cangrejo con pepino listo! Refrescarlo un poco antes de servir. La ensalada preparada se puede poner en la ensaladera o se puede hacer en forma de un servicio de porción. Que aproveche!