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عربEnsalada de cangrejo clásica sin maíz
4 porciones15 horas
Palitos de cangrejo - 200 gr, Pepinos - 300 gr, Huevos - 3 PC, Arroz al vapor - 2 PL, Eneldo - 15 GR, Cebolla - 0.5 PT, Mayonesa - 2 PL, Sal - 0.5 Chain.l.
4 porciones15 horas
Palitos de cangrejo - 200 gr, Pepinos - 300 gr, Huevos - 3 PC, Arroz al vapor - 2 PL, Eneldo - 15 GR, Cebolla - 0.5 PT, Mayonesa - 2 PL, Sal - 0.5 Chain.l.
¿Cómo hacer una ensalada de cangrejo clásica sin maíz? Lava los pepinos frescos, decúbelos y corta en pequeños cubos. Coloque los pepinos picados en la vajilla seleccionada para la ensalada. 
Verter el arroz al vapor con agua hirviendo 2: 1 y hervir hasta que esté listo, escurrir el agua y enfriar. Añada el arroz hervido refrigerado en un recipiente a los pepinos picados. 
Palillos de cangrejo, si están congelados, descongelar previamente. Retire los palillos de cangrejo del paquete y corte. Agregue los palillos picados a la ensalada. 
Limpiar los huevos precocinados y refrigerados de la cáscara y cortar en cubos. Agrega los huevos a la ensalada. 
Limpie la cebolla esponjosa y corte finamente con un cuchillo. La cebolla puede ser previamente envuelta en agua hirviendo. Enjuague la verdura fresca del eneldo, decúbrela y corta finamente. Añadir cebolla y eneldo a la ensalada. 
Para rellenar la ensalada tomo mayonesa, se puede tomar una mezcla de mayonesa y crema agria. Sazonar la ensalada con mayonesa, añadir sal y mezclar. 
Una ensalada preparada antes de servir, enfríe un poco. La ensalada puede actuar como un plato independiente o como uno de los aperitivos fríos de la mesa festiva. 