Ensalada de patata clásica

4 porciones
2 horas

¿Cómo hacer una ensalada de patatas clásica? Prepare todos los alimentos que se indican en la receta. El aderezo se puede preparar a base de crema agria, yogur o mayonesa. Los pepinos toman encurtidos o salados. La cantidad de cada uno de los componentes se puede elegir a su gusto.

Hervir las patatas y los huevos hasta que estén listos y enfriar. Limpie las patatas de la cáscara, y los huevos de la cáscara.

Limpie el bulbo de la cáscara. Para el brillo de la ensalada terminada, usé cebolla roja, pero también se adapta a la habitual. Tallos de apio, hierbas, cebollas y secar con servilletas de papel.

La cebolla y el apio se cosechan en pequeños cubos. Cortar los pepinos de la misma manera en cubos o barras. Se puede utilizar la cortadora de verduras para la comodidad. Envíe todos los componentes a un recipiente profundo y cómodo.

Prepare una gasolinera. En un recipiente pequeño, envíe mayonesa, mostaza, azúcar, pimienta molida y vinagre. Mezcle todo cuidadosamente y deje que se infunda para que el azúcar se disuelva por completo.

Cortar las patatas en tazas finas o semicírculos. Los huevos se trituran arbitrariamente. Se puede cortar en lonchas, cubos o como patatas en semicírculos. Envíe todo a la taza del resto de los alimentos.

Mezcle la salsa una vez más y vierta en la ensalada. Enjuague el verde, decúbelo y corte finamente. ¿Qué tipo de verde es mejor tomar? El eneldo, la cebolla verde joven, el perejil o el ajo verde serán excelentes. Añadir a la ensalada.

Revuelva todo cuidadosamente, sazone y saboree. Agregue el elemento que falta. He añadido un poco más de vinagre. Envíe la ensalada preparada al refrigerador y deje que se infunda durante al menos una hora.

Servir espolvoreando con pimienta molida y adornando con ramitas de perejil o eneldo.