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Ensalada de frutas con queso suave
3 porciones20 minas
Queso blando - 60 gr, Ruccola - 40 gr, Naranjas - 2 piezas, Cerezo - 12 piezas, Piñones - 1 columna, Zumo de naranja - 1 columna, Zumo de limón - 1 chile, Aceite vegetal - 1 chile, Soja - sabor de la pluma
Preparar los productos. Las frutas y la ensalada se lavan. 
Cortar el cerezo por la mitad, quitar los huesos. Las naranjas limpian, con un cuchillo fino cortan los bolardos, liberando de las membranas. 
En el plato coloque una hoja de rúcula, bollitos de naranja, cerezas y queso. 
Preparar el aderezo mezclando en el pialk el jugo de naranja y limón, añadir un poco de sal, revolver, verter el aceite y revolver una vez más. Salpicar con una ensalada de aderezo, no revuelva, pimienta ligeramente. 
En la parte superior, espolvorear con granos de cedro/si lo desea, se puede freír ligeramente en una sartén seca, me gustan crudos/. Las tuercas de cedro se pueden reemplazar por sésamo, semillas, pero el sabor será diferente. 
La ensalada es más hermosa para cocinar y servir porcionalmente. Servir de inmediato, pero no pasa nada si está un poco parado en la nevera. Que aproveche!