Ensalada judía con queso fundido y ajo

3 porciones
25 minas

¿Cómo hacer una ensalada judía con queso fundido y ajo? Para empezar, prepare los ingredientes necesarios. Los huevos toman selecciones grandes. Si los huevos son pequeños, es mejor tomar 4 piezas. Tengo huevos de categoría 1. Las materias primas fundidas no se necesitan blandas, sino duras, en pequeñas briquetas del tipo & quot; Amistad & quot;, & quot; Ámbar & quot;. Si no se han encontrado esas materias primas, puede sustituirlas por queso de salchicha fundido; se vende en todas partes.

Las materias primas fundidas frotan en un rallador mediano o grande. Para que las materias primas sean más cómodas de frotar y no se dispersen por todo el rallador, deben enfriarse previamente en el congelador durante 20 minutos. Las materias primas fundidas pueden ser reemplazadas por cualquier otro queso a su gusto.

Suelde los huevos cocidos (aproximadamente 10 minutos después de hervir), enfríe, limpie y frote en un rallador grande.

Limpie la zanahoria pequeña de la cáscara y frote en el rallador. Cuanto más finas sean las zanahorias, más tierna será la ensalada. Las zanahorias crudas pueden ser reemplazadas por las cocidas. Tal ensalada se puede cocinar y sin zanahorias.

En la ensalada, combinar huevos rallados, materias primas, zanahorias, pasado a través de la prensa de ajo, sal y pimienta.

Sazona la ensalada con mayonesa y revuelve. La consistencia del aperitivo se puede ajustar a su gusto. Si la masa se ha secado, agregue un poco más de mayonesa. Antes de servir, coloque la ensalada durante 30 minutos en el refrigerador.

Decora la ensalada con verde fresco y sirve a la mesa. Almacene los restos de la ensalada en un recipiente herméticamente cerrado en el refrigerador durante no más de 3 días. Que aproveche!