Trucha en salsa cremosa

4 porciones
1 hora

Trucha - 500 gr, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto, Crema - 200 ml, Queso duro - 100 gr, Jugo de limón - 20 ml

¿Cómo hacer trucha en salsa cremosa? Prepare los ingredientes.

La salsa. El queso se frota en un rallador medio.

Mezcla crema, queso y especias.

Vierta el jugo de limón y mezcle hasta que sea uniforme.

Cortar la trucha en trozos de porción, poner en un molde para hornear. Se puede salar ligeramente si el queso no está salado.

Distribuir sobre la superficie del pescado la salsa cremosa.

Hornee durante unos 35 minutos a 180 ° C.