Huevos de pascua en cáscara de cebolla

10 porciones
1 hora 10 minutos

¿Cómo es bastante fácil cocinar y colorear los huevos de pollo de Pascua en una cacerola de cebolla que seguramente gustarán a todos sin excepción? En primer lugar, preparamos los ingredientes necesarios para preparar los huevos de pollo de Pascua según la receta antigua.

Tome una sartén de volumen adecuada con un fondo bastante grueso, si no hay tal cama en el fondo de una sartén de trapo normal, para que los huevos de pollo no se froten al cocinar, después de lo cual coloque cincuenta gramos de cáscara de cebolla cocida en ella.

Vierta en una cacerola con una cáscara de cebolla del orden de dos litros y medio de agua, que debe cubrir completamente la cáscara en la cacerola, después de lo cual verter en la cacerola una cucharada de sal.

Ponga en una olla común la cantidad adecuada de huevos de pollo que previamente sacamos del refrigerador y dejamos a temperatura ambiente para que no se agrieten durante la cocción.

Coloca la olla con los huevos en la estufa, que luego enciende a temperatura media, después de lo cual cubre la olla con una tapa y lleva el agua a ebullición.

Levanta y coloca los huevos en la sartén en la parte superior de la cáscara, luego cubre la sartén con una tapa y cambia la estufa a baja temperatura, después de lo cual continúa cociendo los huevos durante una hora.

A medida que pasa el tiempo, los huevos cocidos cocidos y pintados se ponen en un recipiente profundo lleno de agua fría y se dejan en él hasta que se enfríe por completo.

Limpie los huevos de pollo cocidos y teñidos con una servilleta de cocina que envuelva en aceite vegetal, después colóquelos en un recipiente o en un plato y gire en el refrigerador. ¡Cocinamos juntos, cocinamos simplemente, cocinamos en casa los platos más deliciosos de los productos disponibles según nuestras recetas! Feliz Pascua!