Rollos de filete de pollo con verde y ciruelas pasas
8 porciones2 horas
Pechugas de pollo - 1.5 kg, Tocino - 450 gr, Tomates - 2 piezas, Ternera - 100 gr, Queso blando - 500 gr, Cebolla verde - al gusto, Sal - 0.5 chain.l., Pimienta - 0.25 chain.l.
Preparamos todos nuestros ingredientes.
Tomé un condimento con esa composición.
Cortamos el verde.
Separamos los filetes de tal manera que 3 hojas de filete resulten de una mitad del esternón.
Vamos a pelear un poco.
Ponemos en la bandeja de hornear para la comodidad de relleno.
Solim, pimienta, espolvorea con condimento.
Por cada pieza ponemos 2 mitades de podas.
Espolvoreamos nuestra pieza de trabajo con verde.
Enrollamos cada pieza en un tubo
Envolvemos el tocino
Ponemos los rollos listos en la bandeja de cristal. Todavía, para ser confiable, los puse en las puntas. Me temí que se arrepentirían.
Ponemos los anillos de tomate encima en cada ruleta.
Espolvoreamos con cebolla verde.
Rociamos con queso.
Enviamos nuestra belleza al horno durante 1 hora.
¡Y el velo, el delicioso plato está listo! Servimos a la mesa con cualquier guarnición.