Ruletas de pavo en horno con relleno

2 porciones
1 hora

¿Cómo hacer ruletas de pavo rellenas en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. El filete de pavo sin huesos es adecuado para ruletas. Tocino, toma el ahumado. El queso se puede utilizar cualquiera para su gusto, lo principal es que se puede frotar fácilmente en un rallador y que se derrita bien.

Cortar los filetes de pavo transversalmente en la parte 2 y repeler cada pieza con un martillo de cocina. La carne es muy tierna, por lo que cuando se cubra, cubra con una película comestible para que no se desgarre por los bordes. La carne batida se puede espolvorear con sal y especias y dejar reposar unos minutos.

En este momento, emprende la preparación del relleno. Frote el queso en un rallador. Corten finamente los verdes. Limpiar el ajo y pasar a través de la prensa. Combina queso rallado, hierbas, ajo y mayonesa. Revuelva todo.

En la carne batida, coloque el relleno de queso, un poco sin llegar a los bordes.

Tuerce el pavo relleno en un rollo.

En el exterior, envuelva las ruletas preparadas con tocino. Gracias al tocino, las ruletas se mantendrán en forma y no se desplegarán cuando estén horneadas. Cualquier forma resistente al calor será adecuada para hornear. Engrasarla con aceite y colocar los rollos preparados.

Mezcle la crema por separado con sal y especias.

Vierta las ruletas con crema y colóquelas en un horno precalentado a 180 grados, durante 40-45 minutos. Al hornear, diríjase a su horno.

Los rollos terminados se convertirán en un color dorado apetecible. Se impregnan de crema y especias. Descomponer los rollos en platos, complementar con cualquier guarnición y servir a la mesa en caliente. Que aproveche!