Русский
English
Український
Deutsch
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عربRollo de pollo con pimienta búlgara sobre gelatina en película
8 porciones8 horas 50 minutos
Pollo - 1800 gr, Ukrop - 25 gr, Pimienta búlgara - 170 gr, Gelatin - 20 gr, Sol - 15 gr, Ajo - 5 gr, Pimienta - 3 gr, Parmesan - 45 gr
8 porciones8 horas 50 minutos
Pollo - 1800 gr, Ukrop - 25 gr, Pimienta búlgara - 170 gr, Gelatin - 20 gr, Sol - 15 gr, Ajo - 5 gr, Pimienta - 3 gr, Parmesan - 45 gr
Separamos el pollo en filetes limpios, dejando la piel. 
Repelemos, cubriendo con una película de comida. 
Necesitaremos una manga para hornear. 
Ponemos filetes de pollo en la manga preparada, espolvoreamos con sal, pimienta, gelatina, queso picado con verde, ajo y ponemos pimienta dulce picada. 
Envolvemos apretadamente en nuestra manga y sujetamos, igual de ajustados los bordes. Cambiamos el rollo a los utensilios de cocina, con coletas que se inclinan debajo de la parte inferior. Varima después de hervir el agua durante 30 minutos, a fuego lento. 
Cambiamos el rollo en utensilios planos y ponemos una pequeña opresión. Limpiamos en un lugar fresco por un mínimo de 8 horas. 
Quitamos la película y la cortamos. 