Ruletas de pollo con jamón y queso
4 porciones1 hora 15 minutos
Filete de pollo - 500 gr, Jamón - 150 gr, Queso duro - 150 gr, Crema - 100 ml, Ajo - 3 dentaduras., Verdura - 20 gr., Aceite vegetal - 2 chain.l., Sal - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto
¿Cómo hacer ruletas de pollo con jamón y queso? Cortar el queso en rodajas. Corte el jamón con diapositivas finas. Cortar la pechuga de pollo a lo largo de 3 placas. Recapacitar cada placa y girasol. En la parte superior de cada placa, coloque 2 diapositivas de jamón.
En el jamón, coloque las rodajas de queso.
Enrolle las ruletas.
Caliente el aceite vegetal en una sartén. Coloque las ruletas.
Tostado en todos los lados hasta que esté dorado.
Vierta la crema en una sartén. Exprime el ajo. Pásalo a gusto. Espolvorea con verde.
Y cocine a fuego lento hasta que la crema se haya evaporado por la mitad (aproximadamente 20-25 minutos). ¡Puedes servir en la mesa con tu guarnición favorita!