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Pascua de cuajada


La Pascua de cuajada será el verdadero punto culminante de la mesa festiva. Tiene un sabor delicado y simplemente se derrite en la boca. Conocer las recetas de la Pascua de cuajada es necesario por toda la anfitriona para servir a la comida una deliciosa golosina.
La formulación de la preparación de la culiche a partir de un producto lácteo ácido difiere entre los procesos y los ingredientes utilizados. La base de la cushanya es una cuajada grasosa doble rallada a través de un fino tamiz, a la que se le añade arena de azúcar, huevos, crema agria, mantequilla cremosa. No debe pasar el ingrediente principal a través de la picadora de carne, de lo contrario la masa resultará viscosa y no se convertirá en aire.

Los cinco ingredientes más utilizados en las recetas son:





Producto



Calorías de kcal en 100g



Proteínas g en 100g



Grasas g por 100g



Carbohidratos g en 100g



Cuajada



156



1

6. 4



10



0



Mantequilla



734



0. 5



8

2. 5



0. 8



Azúcar



398



0



0



9

9. 7



Pasas



280





2. 9



0. 6



66



Estimaciones



210





2. 8



20





3. 2



Se puede endulzar con pasas, zucatos, jarabe de mermelada, frutos secos. Algunas anfitrionas envuelven generosamente la tradicional golosina de Pascua con una ralladura de cítricos que combina a la perfección con el sabor del producto lácteo ácido. Asegúrese de agregar especias: vainilina, cardamomo, canela para crear una obra maestra culinaria irrepetible. De acuerdo con el método de preparación del pasacalles, las cuajadas son soldadas, crudas y hervidas. Sus gustos son similares, pero se hacen de diferentes maneras. Vale la pena probar varias opciones de elaboración del plato para elegir la opción más ligera y que se distingue por sus cualidades gustativas.