Tintura de grosella negra sobre el vodka

12 porciones
21 días 40 minutos

Rebobina las bayas, lava, decúbelas. Mezclar en una cacerola el agua con azúcar, ponerla en la estufa y llevarla a ebullición. Cuando el agua hierva, hay que verter las bayas en ella y hervirlas durante 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Quitar la cacerola del fuego, enfriar un poco y recordar bien la grosella. Después de eso, deje que se enfríe a temperatura ambiente. Añadir vodka a la masa de bayas, mezclar, verter todo en una lata de vidrio, cerrar con una tapa. Ponga la lata en un lugar oscuro para insistir durante tres semanas. Una vez cada pocos días, no olvides agitar la lata desde el corazón. Después de tres semanas, curar el contenido de la lata a través de varias capas de gasa y derramar en botellas, cerrar con tapones. Mantenga la tintura lista en frío. ¡Tostadas divertidas!