Cóctel con baylis en casa

2 porciones
15 minas

Recomiendo sinceramente añadir jarabe de menta al cóctel. Con él, la bebida se revelará completamente del otro lado. ¿Cómo se puede reemplazar el jarabe de menta? Ni siquiera sé. . . Creo que vale la pena comprar al menos una pequeña botella con él. La granja es exactamente útil. Y no sólo para cócteles. Yo, por ejemplo, uso jarabe de menta para hacer café matutino. ¡Es fresco, sabroso y muy animado! Para mi sabor, una cucharadita de jarabe de menta es suficiente para una porción de cóctel. Pero aquí es una cuestión de gusto. Por supuesto, esta bebida está diseñada para la mitad débil de la humanidad, pero creo que los dulces masculinos tampoco podrán resistirse a ella. Servir un cóctel con un tubo con un agujero grande. ¡Toma un cóctel lentamente a través de la paja y disfruta de un sabor inigualable! ¡Una degustación agradable!

¿Cómo hacer un cóctel con Baylis en casa? Para empezar, soldar con autógena una porción de americano (un expreso muy diluido). Son unos doscientos mililitros. Déjalo enfriar durante diez minutos. Recomiendo encarecidamente el uso del café en granos o, como último recurso, molido de fábrica. El soluble aquí no es adecuado. Prepare copas altas en su pierna.

Cuando el café se enfríe, derrame por igual entre dos copas preparadas. Es decir, por una porción de cóctel se necesitan cien mililitros de café recién cocinado.

Añade 50 mililitros de Baylis a cada copa. Revuelva con una cucharadita.

Sigue añadiendo veinte mililitros de whisky a las copas. El whisky puede ser reemplazado por el bourbon. Para casos extremos, un ron oscuro.

Y ahora lo más destacado del cóctel es: añadir el jarabe de menta. Una cucharadita por porción será suficiente. En esta etapa, el cóctel huele ya tan seductoramente delicioso que es difícil de resistir! Mezcle cuidadosamente el contenido de las copas. Agrega hielo al gusto. Decora el cóctel como sugiere la fantasía. Usé crema batida, espray de pastelería, un trozo de chocolate y menta fresca. Sirva a la mesa.

Para cocinar, es mejor utilizar agua filtrada o embotellada neutra al gusto. Si usas agua del grifo, ten en cuenta que puede darle al plato una característica desagradable.

¿Cómo preparar el hielo correctamente? Para que resulte transparente, use agua fría hervida o purificada sin gas. No tome el agua del grifo, le dará a la bebida un truco desagradable. Hierva el agua durante unos 2 minutos. Enfríate. Repita la ebullición. Enfríe a temperatura ambiente. Derrame en moldes de hielo. Coloque en el congelador hasta que esté completamente congelado.

Si por alguna razón no quieres poner hielo, puedes refrescar la bebida de otras maneras. Ponerlo por una hora o dos en la nevera, revestirlo con calentadores congelados, sacarlo (según la temporada) a un balcón cubierto de nieve. Conveniente y rápido en lugar de hielo aplicar cubos de enfriamiento. También se congelan previamente y luego se ponen en una copa con una bebida. Una hermosa solución para enfriar muchas bebidas serán las viñas congeladas en el refrigerador y luego añadidas a un vaso con contenido transparente.