Tintura de jengibre en el vodka

20 porciones
12 días


1. Lave el jengibre, decúbelo con toallas de papel.

2. No es necesario limpiar el jengibre - simplemente córtelo con placas delgadas (5-7 mm de espesor).

3. Dobla el jengibre cortado en un frasco.

4. En el frasco, vierta el vodka, cierre firmemente con la tapa y retire en un lugar oscuro. La temperatura es ambiente. Una vez cada dos días, agita bien la lata.

5. Después de 5 días, pruebe la tintura al gusto. Tiene que ser con un aroma pronunciado. Si te parece que la bebida no ha insistido lo suficiente, déjala todavía debajo de la tapa. En promedio, la tintura puede durar 7-12 días.

6. Cuando la tintura esté lista, colóquela a través de una gasa doblada en varias capas que necesita para atrapar el tamiz fino.

7. Verter la tintura cegada en la botella, almacenar en frío. ¡Vacaciones divertidas!