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عربCarne de vacuno horneada en un multivark
4 porciones3 horas
Carne de res - 800 gr, Mostaza - 100 gr, Salsa de soja - 100 ml, Ajo - 4 dentaduras., Aceite vegetal - 2 cucharadas, Sal - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto
4 porciones3 horas
Carne de res - 800 gr, Mostaza - 100 gr, Salsa de soja - 100 ml, Ajo - 4 dentaduras., Aceite vegetal - 2 cucharadas, Sal - al gusto, Pimienta negra molida - al gusto
Prepararemos los productos necesarios. La carne es buena para enjuagar y embutir. 
La carne está firmemente tejida con hilos, por lo que mantendrá bien la forma necesaria. 
Para que la carne no pierda jugosidad, hay que freírla. Freír la carne en aceite vegetal 1-2 minutos a cada lado. 
Preparemos el adobe. Mezclar salsa de soja, mostaza, poner la carne en el adobe. Sal, fríalo al gusto. Dejamos que marine durante 30-60 minutos. A continuación, poner la carne en la lámina, revolver con el ajo. 
Envolver la carne con papel de aluminio para una fiabilidad de dos capas. Envuelva cuidadosamente para que no se salga el jugo. 
Coloque la carne en el tazón del multivark. Cierra la tapa. 
Establecer el programa & quot; Hornear & quot; 1 a 2 horas. Recuerda que el tiempo de cocción depende de la potencia de tu multivarque. Tengo una potencia multi-arco de 800 vatios. He apostado 1 horas y 40 minutos. 
¡La carne se corta perfectamente, no está seca en absoluto!
¡La carne tierna y suave está lista!
¡Pruébalo!
Que aproveche!