Filete de bacalao en un parque múltiple

4 porciones
40 minas

¿Cómo puedo hacer filetes de bacalao en un parque múltiple? Muy simple y rápido. Para empezar, prepare los ingredientes necesarios en la lista. Cualquier filete de bacalao es adecuado para el plato. Puede ser un filete congelado en briquetas, o un trozo entero de pescado fresco. Elige la opción que puedas conseguir. La parte vegetal se puede complementar a su gusto.

Lave los filetes de bacalao, decúbelos. Si el filete está congelado, no es necesario lavarlo, basta con descongelar previamente en el estante inferior del refrigerador y drenar el agua liberada. Espolvorear el pescado preparado con sal y pimienta.

Lavar los tomates, decolorar y cortar con tazas. Usé tomates cherry, pero también se pueden tomar tomates fuertes comunes, pero no muy grandes y de pequeño diámetro. Los tomates en forma de ciruela son adecuados.

Pelar el ajo de la cáscara y cortar finamente con un cuchillo o pasar por la prensa. Tengo dientes bastante grandes, así que tomé 3 cosas, si tienes dientes pequeños, puedes tomar más grandes.

Salpicar el perejil, tapar y cortar finamente. Además del perejil, puede utilizar otros vegetales al gusto: eneldo, cilantro, etc. O hacer una mezcla de diferentes hierbas. El plato de esto sólo se beneficiará.

En una misca, combina el ajo con el verde picado y revuelve.

Mezcle el tazón del multivark con aceite vegetal. Ponga un filete de pescado en forma. Es mejor hacerlo antes de poner tomates y hierbas en el filete.

En la parte superior, distribuye una mezcla de verdura con ajo.

Encima del verde, coloque los tomates cortados en tazas. Rociar todo con el aceite de oliva restante.

Ponga el molde con el pescado en el multivark. Coloque el dispositivo en modo Extintor o Horneado durante 20-25 minutos. Algunos cocinan pescado en el modo «Multipova». ¿Cuál es el modo más adecuado para usted, y elegir. Elegí el modo «Extintor». Veinte minutos bastaron para que los peces estuvieran listos.

Descomponer el pescado con tomate y verde en los platos y servir inmediatamente a la mesa. Que aproveche!