Pizza dulce en 15 minutos - delicioso rápido y simple

6 porciones
15 minas

Ha llegado el verano y ha llegado la hora de la fruta. Una receta de verano para damas lindas y sus familias. ¡Así que todos nuestros ingredientes están delante de nosotros!

Tomé galletas & quot; Leche de pájaro & quot; o se puede cualquier tipo de arena que b bien menguada.

Limpiamos en migas nuestras galletas y añadimos la mantequilla derretida en el baño de agua.

Primero revuelva con un tenedor y luego recuerde todo cuidadosamente con las manos - la masa debe parecerse consistentemente a la plastilina y no pegar a las manos.

Con la masa preparada, coloque la base en forma sobre papel de pergamino, entrando ligeramente en los bordes. Colocamos el molde en el congelador durante unos minutos para que la masa se congele y luego inmediatamente en el horno durante 5 minutos al 200-220S.

Mientras nuestra masa se hornea con crema de proteínas. Separe suavemente la yema de la proteína y batir (enfriado!) la proteína con una pizca de sal hasta que se formen picos. No vamos a necesitar yema: )

Una vez que la masa proteica haya aumentado de tamaño, agrega el azúcar y bate 2-3 minutos más.

En este momento, nuestra base va a desaparecer, sacarla del armario y dejarla enfriar a temperatura ambiente durante 5 minutos.

Saca la base de la forma y lubrica con una crema de proteínas.

Cortar la fruta con platos finos (elegir la fruta al gusto).

Decora tu pizza y sirve sobre la mesa, también puedes añadir hojas de menta, resulta muy bonito y el olor de ella es maravilloso: )