Pastel con ciruelas en kéfir en un multivark

8 porciones
2 horas


1. Rompa los huevos en un recipiente.

2. Rellene con azúcar a los huevos y batir en una masa exuberante.

3. Vierta a la masa resultante el kéfir, agregue el aceite vegetal, mezcle.

4. Pida la harina, después de lo cual mezclarla con el destello.

5. Tamizar a través del tamiz, añadir un poco de harina en un tazón a otros ingredientes. Amasa la masa, tiene que ser espesa.

6. Lavar las ciruelas, limpiar con una toalla, cortar en dos mitades, quitando los huesos. Dobla las ciruelas en un tazón, vierte el almidón hacia ellas, remueve. El almidón es necesario para que el pastel no esté demasiado húmedo.

7. Asar el tazón del multivark con mantequilla, agachar con harina.

8. Vierta la mitad de la masa en el recipiente, coloque las ciruelas, espolvoréelas con azúcar marrón. En la parte superior, vierte el resto de la masa.

9. Cierre el multivark, exponer el modo «Hornear». En mi multivarque (Polaris) el proceso tarda 1, 5 horas. Saca el pastel listo del multivark a un hermoso plato, deja enfriar. Espolvorea con polvo de azúcar. ¡Dulce y agradable Tea Party!