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Pastel de arena en el parque múltiple
10 porciones1 hora 40 minutos
Harina de trigo - 350 gr, Huevos de pollo - 1 pieza, Margarina - 200 gr, Azúcar - 100 gr, Rotura - 10 gr, Smetana - 400 gr, Huevos - 1 pieza, Azúcar - 100 gr, Almidón de patata - 4 pilar, Terrícola - 200 gr
Productos para masa de arena
La margarina se extrae previamente del refrigerador y se mantiene a temperatura ambiente por 2-3 horas, la margarita ablandada se ablanda con azúcar. 
Agrega la harina y frota todo en una miga. 
Añadimos el huevo y preparamos la masa. Formamos una bola y enviamos al refrigerador por 15 minutos. 
Productos para rellenar. Fresa y manzanas previamente descongeladas. 
En utensilios separados, mezclar: crema agria, azúcar, huevo y 2 cucharadas de almidón. 
La mezcla resultante se inundará sobre las bayas. 
Fresas de bayas pre-hundir en 2 cucharadas de almidón, lo que fluye y arruina el tipo de pastel. Agrega las manzanas descongeladas y revuelve todo de nuevo. Tratar de que las bayas y frutas se envuelvan con almidón. 
En el tazón del multi-arco poner la masa de arena, formar los bordes altos. Al hornear, la crema se eleva, por lo que al formar los bórticos hay que tener en cuenta la subida. poner las bayas y las manzanas. 
Verter la crema. Incluir el programa & quot; Hornear & quot;, tiempo para exponer 1 hora 20 min. 
El pastel listo no se saca de inmediato, sino que se deja enfriar (lo tengo parado la noche en el refrigerador). Sacar con un molde para cocinar al vapor. 
El pastel enfriado se pulveriza ligeramente con cacao en polvo. Cortar en porciones. 
Que aproveche!