Pastel de carne hombre viejo peludo

10 porciones
1 hora 20 minutos

Para hacer el pastel de carne es necesario preparar 2 masa. Para preparar la masa # 1 es necesario mezclar 1 huevo, 100 g de mantequilla, una pizca de sal, 1 cucharadita de refresco y 2 cucharadas de agua fría, todo mezclado cuidadosamente y añadir 1, 5 tazas de harina. Amasamos la masa, luego la enviamos al refrigerador. Para preparar la masa # 2 es necesario mezclar 2 huevos, añadir 200 g de mayonesa, 1 l de refresco y batir a una masa homogénea, luego añadir 1 vaso de harina. Para preparar el relleno tostamos la cebolla con plumones y la carne en trozos hasta que esté completamente lista en las diferentes sartenes. La carne debe ser salada y picada al gusto. Cuando se forma el pastel de carne, la masa # 1 se enrolla ligeramente y se pone en un molde para hornear, luego ponemos en la masa # 1 la carne refrescada, en la carne ponemos la cebolla tostada refrescante. Llenamos el relleno con la prueba # 2 y lo enviamos al armario de viento hasta que esté completamente listo.