Pasteles de masa de hojaldre con cebolla, col y huevo
32 porciones40 minas
La masa de la capa - 500 gr, la col blanca - 300 gr, los hongos - 200 gr, la cebolla - 5 piezas, los huevos de pollo - 3 piezas, los huevos de codorniz - 1 pieza.
Preparar un relleno de setas. Los hongos y las cebollas se cortan finamente y se extinguen en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Sal.
Preparar un relleno de repollo y huevos cocidos. El repollo finamente racheado, los huevos cortados. Apague en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Sal.
Enrollar la masa lo más delgada posible, cortarla en la parte 32. Poner sobre la masa el relleno y cegar los pequeños pasteles. Engrase los pasteles con huevo de codorniz.
Horno en el horno al 180 * durante 25-30 minutos. Hornear con pasteles para sacar, lubricarlos con mantequilla y dejar que & quot; descansar & quot; debajo de la servilleta.
Los pasteles están listos. Que aproveche.