Pasteles de masa de hojaldre terminada en el horno

8 porciones
1 hora

En esta receta te diré cómo hornear los pasteles de la masa de hojaldre terminada. Preparamos los productos: patatas, cebollas, carne picada (cerdo/carne de res), masa de hojaldre sin levadura (la trasladamos del congelador al refrigerador desde la noche a la mañana & quot;).

Cortamos las patatas en rodajas, las cebollas en cubos, las ponemos en cristalería con tapa, añadimos pimienta negra, mayonesa, sal.

Mezclamos, cubrimos con una tapa y ponemos en el microondas durante 10 minutos o el modo & quot; Verduras & quot;. Como vemos, las patatas mantienen la forma, no hay exceso de agua y se preparan rápidamente. Sacamos del microondas, dejamos que se enfríe.

Preparamos la masa, como se muestra en la imagen: en una parte del pastel ponemos una fina capa de carne picada, y en la otra hacemos incisiones escalonadamente.

Ponemos las papas refrescadas sobre la carne picada, estiramos cuidadosamente la parte de la masa donde se han hecho incisiones hasta que la masa se vuelva ajura. Formamos pasteles. Ponemos en un horno precalentado a 200-230 grados durante 15 minutos.

¡Mira lo que pasó! Es muy delicioso comer pasteles calientes en combinación con crema agria fría y baja en grasa.