Carelian mini pasteles para buffet
10 porciones1 hora 30 minutos
Harina de centeno - 400 gr, Harina de trigo - 100 gr, Mantequilla - 75 gr, Agua - 200 ml, Sal - 6 gr, Arroz - 100 gr, Leche - 300 gr, Sal - 3 gr, Huevos de pollo - 3 unids, Verde - 0.5 gr, Trucha - 150 gr
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Preparar todos los ingredientes
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Cocine la porra de arroz con leche. Use el multivark, cocine en modo & quot; Cerdo de leche & quot;.
![Coloca todos los ingredientes de la masa en un taz... Coloca todos los ingredientes de la masa en un taz...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_2_max.webp)
Coloca todos los ingredientes de la masa en un tazón de mezclilla y amasa la masa en el modo & quot; Masa & quot;, el tiempo de cocción es de 2 minutos.
![Enrolle la masa en una bola, colóquela en una pelí... Enrolle la masa en una bola, colóquela en una pelí...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_3_max.webp)
Enrolle la masa en una bola, colóquela en una película o utensilios profundos con una tapa y colóquela en un lugar cálido durante 40 minutos.
![Pelar los huevos cocidos, cortarlos finamente y me... Pelar los huevos cocidos, cortarlos finamente y me...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_4_max.webp)
Pelar los huevos cocidos, cortarlos finamente y mezclarlos con el grano de arroz de leche y el verde.
![Enrolle la masa en un lecho de 3 mm de espesor y c... Enrolle la masa en un lecho de 3 mm de espesor y c...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_5_max.webp)
Enrolle la masa en un lecho de 3 mm de espesor y corte las tazas de 10 cm de diámetro (aproximadamente).
![Coloque en el centro de cada taza de una masa de 1... Coloque en el centro de cada taza de una masa de 1...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_6_max.webp)
Coloque en el centro de cada taza de una masa de 1 taza. rellenos, bordes presiona, dejando el relleno abierto.
![Hornee las tortas de carelo en un horno precalenta... Hornee las tortas de carelo en un horno precalenta...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_7_max.webp)
Hornee las tortas de carelo en un horno precalentado a 200S durante 15-20 minutos.
![Cortar la trucha con barras finas y decorar la sup... Cortar la trucha con barras finas y decorar la sup...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karelskie-pirojki_1437306044_fe_8_max.webp)
Cortar la trucha con barras finas y decorar la superficie de cada pastel. Sirva caliente.