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Galletas de pascua con albaricoque

Recetas de cocina / Mejores opciones / Galletas caseras

14 porciones
2 horas

Albaricoques - 600 gr, Mantequilla - 200 gr, Huevos - 2 unids, Leche - 2 stol., Azúcar - 12 stol., Harina de trigo - 500 gr, Polvo de azúcar - 400 gr, Clara de huevo - 2 unids, Jugo de limón - 5 ton.

¿Cómo hacer galletas de Pascua con albaricoque? Prepare nuestros ingredientes.

Ablandar el aceite en el microondas, añadir azúcar y empezar a batir con la batidora. Añadir huevos y leche. Interfiera con una masa uniforme.

Comience a agregar la harina tamizada gradualmente.

Amasa la masa. Tiene que ser suave, elástico.

Enrolle el estrato.

Con un vaso, haga las tazas alrededor de 7 cm.

Y envía nuestras bases al horno durante 20 minutos a una temperatura de 180 grados.

Retire las bases listas y deje que se enfríen por completo.

Saca nuestros albaricoques de la lata y déjalos secar bien. En este momento, haz un esmalte. Batir las proteínas, añadir la mitad del polvo de azúcar y el jugo de limón. A continuación, bate, añadiendo gradualmente el polvo restante, llevando el esmalte a la consistencia deseada.

Tengo unos 35 fundamentos.

El esmalte resultante cubre nuestros fundamentos y coloca nuestros albaricoques encima.

Deja pasar la noche para que el esmalte se seque.

¡Estos son los guapos que tenemos por la mañana!

Al ir a la iglesia por la mañana, ponemos nuestros pasteles en una hermosa caja.