Tefteles de pavo con zanahorias y arroz horneados
8 porciones1 hora
Filete de pavo - 500 gr, Arroz redondo - 150 gr, Agua - 300 ml, Zanahoria - 200 gr, Cebolla - 200 gr, Sal - al gusto, Especias secas - al gusto, Verdura - al gusto, Huevos de pollo - 1 pieza, Aceite de oliva - 1 columna, Agua - 500 ml.
Prepararemos los productos. Lavar los filetes de pavo, secarlos con toallas de papel.
Enjuague el arroz varias veces. Verter con agua y poner a cocinar hasta que esté a punto.
Cebolla, zanahoria, filete de pavo cortado en pequeños trozos
Pase la carne y las verduras a través de la picadora de carne. Encienda el horno para calentar 180 grados.
Añadir huevo, hierbas cortadas, arroz, sal-pimienta al gusto, hierbas y especias.
Lubricar la forma con aceite de oliva o vegetal. Las manos mojadas en agua fría forman tefteles. Coloque en un molde refractario para hornear.
En un vaso mezclamos crema agria, pasta de tomate y agua - relleno para tefteles.
Llenamos suavemente los tefteles. Ponemos 30 a 40 minutos en el horno. Mira por tus hornos.
Los tefteles listos son cuidadosamente sacados. Servimos caliente con guarnición. O con verduras. Quién como ama))
Que aproveche!