Chuletas de pavo en el horno con queso
2 porciones1 hora
Filete de pavo - 250 gr., Queso duro - 100 gr., Mayonesa - 1 pin., Mostaza - 1 pin., Salsa de soja - 1 pin., Pan de pan - 0.3 pila., Aceite vegetal - 10 gr., Sal - al gusto, Especias secas - al gusto
¿Cómo hacer chuletas de pavo con queso en el horno? Prepare los ingredientes necesarios para ello. Los filetes de pavo eligen refrigerados que no hayan sido congelados. La carne, una vez descongelada, perderá jugos y se secará una vez cocida.
Cortar los filetes de pavo en trozos de porción y repeler un poco con un martillo de cocina. La carne es muy tierna. Para evitar que se rompa cuando se golpea, cubrir los pedazos con una hoja de película de alimentos. Espolvorear un poco la carne cocida con sal y especias. Pero ten en cuenta que la sal estará todavía en mayonesa y salsa de soja.
En un recipiente separado, vierta un poco de pan rallado y colóquelo en cada trozo de carne que haya sido repelido.
Para hornear, prepare cualquier forma resistente al calor. Puede ser metálica, de vidrio o cerámica como la mía. Mezcle la parte inferior y el lado de la forma con aceite vegetal y coloque los trozos de pavo en la panificación.
En un tazón separado, frote el queso y añada mayonesa, mostaza y salsa de soja.
Todos los ingredientes se mezclan bien.
Con la masa de queso resultante, apunte la carne batida por todas las superficies. Coloque el molde en el horno precalentado a 180 grados, durante 25-35 minutos. Al hornear, diríjase a su horno.
Durante el tiempo de cocción, el queso se derretirá por completo y se hará amigo. Extraiga el molde del horno y sirva a la mesa.
Se pueden complementar las chuletas con una guarnición de puré de patatas y verduras frescas. Que aproveche!