Carne en francés con piñas en el horno

4 porciones
45 minas

¿Cómo hacer carne en francés con piñas en el horno? Prepare los productos. Tomar el cerdo si es posible de las partes suaves y no muy grasas - corte, carbonato, jamón. Aceites a voluntad. El queso se adapta a cualquiera - duro, semisólido, suave, tipo mozzarella. Lo principal es que sea sabroso, de calidad, sin sustitutos de las grasas lácteas y se derrita bien.

Lave el cerdo y decúbelo bien. Corta en trozos de porción por un centímetro de espesor. Recapacita cada pieza en dos lados.

Hornear o hornear el molde con papel para hornear o papel para hornear. Poner en el papel las porciones preparadas de cerdo. Sal y pícalo a cada lado.

Rociar cada pieza con mayonesa.

Pelar la cebolla, cortar con anillos (o arbitrariamente) y colocar un anillo por cada pedazo de carne.

Encima de la cebolla poner sobre el anillo de la piña, en el medio vacío poner sobre la mantequilla.

Uniformemente, espolvoree cada pieza frotada en un rallador grande con queso. Coloque el molde con la carne en un horno precalentado a 180 ° C durante 30-40 minutos. El plato de arriba se tiene que arreglar. La hora exacta dependerá de las características de su horno.

La carne preparada en francés con piña se sirve caliente. Las papas fritas, el puré de patatas o las verduras se acercarán a la guarnición. En la mesa festiva se armonizará bien con el vino blanco seco. Que aproveche!