Filé de patos en el horno
3 porciones1 hora 15 minutos
Filete de pato - 400 gr., Cebolla rebozada - 3 piezas, Aceite vegetal - 1 columna, Ajo - 2 dientes., Sal - 0.5 Chain.l., Especias secas - 0.5 Chain.l.
¿Cómo puedo hacer filetes de pato en el horno? Prepare todos los productos. Necesitará un filete de pato con piel.
El filete de pato espolvorea con agua y frota con sal.
Espolvorea la carne con especias, viértala con aceite vegetal y fríala bien.
Hacer incisiones en la piel, pero no dañar la carne.
Espolvorear la cebolla con semicolumnas.
Cortar el ajo en trozos finos.
En el molde para hornear, duerme primero la cebolla y luego el ajo.
Coloque el pato encima y envíelo al horno.
El filete de pato se hornea durante aproximadamente 1 hora a una temperatura de 190 grados. Antes de servir a la mesa, corte los filetes en trozos. Que aproveche!