Carpa horneada con verduras y setas en el horno
4 porciones1 hora
Carpa - 1.5 kg, Mayonesa - 50 gr, Champiñones - 100 gr, Cebolla - 1 pieza, Zanahoria - 1 pieza, Jugo de limón - 1 columna, Sal - al gusto, Pimienta - al gusto
![La carpa hay que limpiarla, cortar las branquias, ... La carpa hay que limpiarla, cortar las branquias, ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_1_max.webp)
La carpa hay que limpiarla, cortar las branquias, las aletas, y dejar la cabeza y la cola. Corta la carcasa de arriba en trozos de porción.
![Mezclar todos los condimentos con sal. ... Mezclar todos los condimentos con sal. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_2_max.webp)
Mezclar todos los condimentos con sal.
![Frote el pescado con sal y condimento. Vierta el j... Frote el pescado con sal y condimento. Vierta el j...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_3_max.webp)
Frote el pescado con sal y condimento. Vierta el jugo de limón.
![Asa la cebolla con setas y zanahorias sobre aceite... Asa la cebolla con setas y zanahorias sobre aceite...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_4_max.webp)
Asa la cebolla con setas y zanahorias sobre aceite vegetal y sal un poco.
![Rociar la carpa con crema agria o mayonesa... Rociar la carpa con crema agria o mayonesa...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_5_max.webp)
Rociar la carpa con crema agria o mayonesa
![Comience con verduras con hongos. ... Comience con verduras con hongos. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_6_max.webp)
Comience con verduras con hongos.
![Hornee durante 40-50 minutos a 200 °. ... Hornee durante 40-50 minutos a 200 °. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/karp-zapechennyi-s-ovoshchami-i-gribami_1523817167_7_max.webp)
Hornee durante 40-50 minutos a 200 °.