Heck en el parque múltiple

4 porciones
1 hora 15 minutos

Descongelar el pescado, ya que en su forma fresca rara vez se compra. Cortamos la cola y las aletas, limpiamos todo dentro.

Mojamos la carcasa, la filtramos y la cortamos en pedazos pequeños, sin quitar la cresta.

La mayoría de las veces, las piezas se giran y se rellenan con especias. Que se recuerden, y nosotros prepararemos todo lo demás.

Nashinkuem es una cebolla finamente pelada de cáscara.

Luego limpiaremos las zanahorias lavadas y el sodio en un gran terochka.

Echemos aceite en el tazón del multi-arco, activemos el modo «freír». Vamos a vivir las zanahorias con cebolla, va a tardar 10 minutos. ¡No olvidemos voltear!

Mientras tanto, estamos hundiendo el pescado en harina.

Las cebollas y las zanahorias están listas, las abrigo con jugo de tomate, las sazonamos y las sazonamos con especias. . . dejémoslas seguir cocinando, las apagamos una vez que la masa empiece a hervir.

Verter la mantequilla en otros utensilios, lavar el tazón, frotar su secado y envolver el aceite. Freír el merluza, sin olvidar voltear. Recuerde que el aceite debe calentarse bien, de lo contrario el pescado se pegará al fondo del cáliz.

Eso es todo. Se puede enviar la infusión de tomate-verdura a la merluza. Todo esto es 10 minutos en modo «extinguido» y apagado. Déjame estar debajo de la tapa 10 minutos más.