Patas de pollo en salsa de soja con miel de ajo y mostaza

2 porciones
2 horas

¿Cómo hacer patas de pollo en salsa de soja con miel de ajo y mostaza? Prepara todo lo que necesitas para ello. Enjuague las espinillas de pollo en agua corriente y decúbrelas con una toalla de papel para eliminar el exceso de humedad. La miel toma el líquido. Si está plantado, puede ser derretido en el microondas.

Tome un cáliz profundo cómodo. Limpiar el ajo y pasar a través de la prensa. Aquí también exprime el jugo de medio limón y agrega una cucharada de miel líquida.

A continuación, vierta la salsa de soja y el aceite vegetal en el tazón. Añade mostaza. Enderezar el pimentón y un poco de sal. Tenga en cuenta que la salsa de soja en sí ya está salada. Mezcle todos los ingredientes entre sí.

Remover las espinillas de pollo con el marinado resultante. Deje las espinillas paradas para marinar durante 30 minutos a temperatura ambiente.

Para hornear se puede utilizar cualquier forma resistente al calor - vidrio, cerámica o metal. Voy a cocinar en cerámica. Poner en forma las espinillas de pollo preparadas y poner en el horno precalentado a 180 grados, durante 40-45 minutos. Al hornear, diríjase a su horno.

Las espinillas terminadas se convertirán en un color dorado apetecible. La presencia de miel en el adobe le da al pollo un tono caramelo. En el molde se forma suficiente salsa con la que se pueden regar las patas durante el proceso de horneado. ¡Saque las patas al horno, colóquelas en los platos y sirva a la mesa!

Si lo desea, se puede complementar con guarnición o verduras frescas. Que aproveche!